産地直送のお米つくり
特Aランクの新潟米 岩船産コシヒカリ
百姓屋の田村清一です。いつも百姓屋を御贔屓いただき、誠にありがとうございます。
私は、この地(新潟県関川村)でお米を作り始め45年、田村家13代目の専業農家です。
30年以上前より、「安全で美味しいお米を!」と、有機肥料100%使用で、土づくりからこだわり、「極上 こだわり米」を作ってまいりました。そして、平成9年(1997年)より、農薬無使用、化学肥料無使用の有機栽培を続けており、只今、26年目の生産に取り組んでおります。
初めてお越しいただいた方は、「百姓屋にはコシヒカリの他に、どうして色々商品があるの?」と疑問を抱かれたことと思います。
それは、今から約30年程前のことになります。当時の新潟県関川村でも若い人たちが村外へ転出し人口減少が少しづつ進んでおりました。そんな中「村おこしをしなければ」と、村内に呼びかけがあり活動を始めることになりました。
その活動で知り合った仲間たちが集まり、専業農家が減り始め農業が成立しなくなる危機感の中、「大量消費と農業収入のバランスはこれでいいのか?」「食の安全性は価格が安ければ二の次でいいのか?」など、色々話し合う仲になっていきました。
そして、「安全性に妥協はしたくない」「メタボなお米を作って、重さで取引するような事はしたくない」、「植物本来の生命力を引き出すことに主眼を置き、おいしい本物の味をお届けしたい」、このような結論を抱くようになりました。
そこで、自分達が精魂こめて大切に育てたお米や、農産物を、その美味しさや、安全性の対価としてお買い求めいただける方に、産地直送の通信販売にて直接販売することで活路を求めて行こうということになり、パンフレットを作成し、電話とFAXで注文を受ける営業を始め、30年が過ぎました。
私たちの本業は農業です。お米や、農産物を作ることは上手ですが、営業トークやパンフレットの文章力は言うに及ばず、お恥ずかしい限りです。しかし、「今年も美味しかったよ」との声に励まされながら、続けてまいりました。
この度、ホームページをリニューアルするに当たり、多くの方々にご協力をいただいたことに感謝しております。今後もホームページの内容を少しづつ充実してまいる所存です。また、奥越後新潟県関川村の自然環境もお伝えしたいと思っております。
新潟県のエコファーマー
【エコファーマー 新潟県認定1158号】
新潟県関川村で、環境保全型農業を実践する農業者として、新潟県知事から認定されました。
詳しくは、新潟県庁 農産園芸課のページをご覧ください。
新潟県のエコファーマー認定者(平成24年12月)PDFファイルとして掲載されております。
コシヒカリの生産記録